Mis kohta sattusin?

Oled suhtluskeskkonnas, mis loodud Sindi Gümnaasiumis hotellimajanduse valikaine õppijatele.
Õppijana omandad teadmised järgmiste teemade läbimisel:

1. teema: Mida tähendab ühes kohas hotelli majandamine?
2. teema: Hotell + loodus = majandamine loodussõbralikult
3. teema: Milliseid majutusettevõtteid saab rajada?
4. teem: Unelmate töökoht hotellis
5. teema: Milline on turisti elu spaahotellis?
6. teema: „Kui administraator tööle jõudis oli hommikusöögikokk juba alustanud ...“
7. teema: Kes kannab hotellis valgeid kindaid?
8. teema: Mida hotellis peale söömise ja puhkamise teha saab?
9. teema: Hotellimaailma tulevik

Meeldivat koostööd soovides
Tiina Tamm

12.11 tunniks iseseisev töö

Tere!

Tänan kõiki, kes 5.11 õppekäigul Pärnumaa Külastuskeskusesse ja spaahotelli Viiking osalesid.

12.11 kohtumist ei toimu ja selle asemel on iseseisev töö:

Töö juhis:
a) Vali Eestist või maailmast kolm majutusettevõtete (üks neist võiks olla spaahotell)
b) Tutvu infoga majutusettevõtte kodulehelt ja/või reklaambrožüürist
c) Koosta kolme valitud majutusettevõtte kohta järgnev tutvustus:
- majutusettevõtte nimi ja asukoht Eestis/maaimas
- millist liiki majutusettevõte on (hotell, motell, külalistemaja, hostel jne vaata 24.09 tunni materjale)?
- milliseid teenuseid turist majutusettevõttes kasutada saab?
- kui palju maksab majutus eri tüüpi tubades?
- lisa töö juurde ka mõni pilt uuritud ettevõtetest

Saada töö hiljemalt 15.11 aadressile tiina.tamm@ut.ee

Ps. oktoobris lubatud iseseisvat kodutööd ei tule, aine lõpus saab teha koondtöö. Küll aga tuleb esitada 1. teema (vt blogis allpool) kodutöö.

Tervitustega Ameerikast
Tiina

3. teema (24. sept)

Nüüd on käes aeg ise majutusettevõtetesse minna!

3. teema: Milliseid majutusettevõtteid saab rajada?

Kohtumise ajakava:
13.20 kogunemine Endla teater ees (vihma korral saab sees oodata)
13.30 Külalistemaja näide: Alex maja
14.15 Hosteli näide: Lõuna hostel
15.00 Väikehotelli näide: Hotell Delfine.
Peale Delfine hotelli esitlust saame sealsamas kasutada konverentsiruumi, et päevast kokkuvõte teha ja väike arutlus-ülesanne teostada.

Ps. leppisime kokku, et 24.09 teeme veidi pikemalt, siis 1.10 on vaba!

NB! Palun riietage sobivalt ilmale (soojalt ja vihmakindlalt).

2. teema (17.sept)

Mis teisel kohtumisel tunnis toimus:

a) kordasime esimest teemat (Mida tähendab ühes kohas hotelli majandamine?).

b) tundi külastas Klaara-Manni puhkemaja perenaine, kes rääkis majutusettevõtte tegevustest ja teenustest

c) tutvusime 2. teemaga: Hotell + loodus = majandamine loodussõbralikult
Leidsime koosarutelus, milliseid ressursse majutusettevõte kulutab ning kust prügi tekib. Vaadata sai kohapeal kõikvõimalikke ühekordseid vidinaid, mida hotellitoas võib leida (nt seep, hambahari, vannimüts jne).

Kodus midagi seekord teha ei jäänud.
NB! Tänud kahele õppijale, kes esitasid õigeaegselt esimese kodutöö!

1. teema (3. sept)

Tere,

Loodan, et Teie suvepuhkus oli meeldiv! 11. klassil on läbitud kaks ainet: Klienditeeninduse alused ja Turismimajanduse alused. 10. klassile on algav aine hotelliala valikainel esimene.

1. teemaks 03.09 on: Mida tähendab ühes kohas hotelli majandamine?
Teema raames on kaks iseseisvat tööd, mis lähevad aine hinde kujunemisel arvesse.

1) iseseisev töö kodus: Kirjuta artikkel või intervjuu näitlikult kohalikku ajalehte, millist kasu või kahju saab Eesti (või muu koht maailmas) ühe majutusettevõtte rajamisest.

Töö esitamine: kirjalikult paberil 17.09 tunnis või meili teel (tiina.tamm@ut.ee)17.09 päeva jooksul (kuni kella 17.00ni)

Tänan Liisi, Maarikat, Brit ja Mari-Liisi, kes on töö juba esitanud.

2) rühmatöö tehtud 03.09 tunnis:
a) kui sa olid kohal ja esitasid paberkandjal rühmatöö ära, on kõik tehtud
b) kui sind ei olnud või lahkusid varem siis: koosta üksi või paarilisega A4 lehele ideekaart. Lehe keskele kirjuta "Majutusettevõte" ning selle ümber mõtle, milliseid teenuseid majutusettevõte oma asukohas kasutab. Ehk millistele teitele ettevõtetele hotell tööd ja teenistust annab. Näide: hommikusöögi pakkumiseks on vaja osta toiduaineid jne.

Esitamine: b) variandi puhul 17.09 tunni alguses

Kohtumiseni!